Chociaż sól jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jej nadmiar może być śmiertelny. Podobnie jak wiele innych nacji na świecie, Polacy spożywają zbyt dużą ilość tej białej substancji, która przyczyniać się może do chorób układu krążenia i zaburzeń czynności nerek. Jednak w niedalekiej przyszłości powszechne zastosowanie może znaleźć lek, który zmniejsza absorpcję soli przez organizm, umożliwiając kontynuację normalnych nawyków żywieniowych. Preparat okazać się może zbawieniem dla osób z przewlekłymi chorobami nerek i nadciśnieniem, które mają problem z utrzymaniem się na diecie niskosodowej.
REKLAMA
Jak działa nowy lek?
Lek o nazwie tenapanor został stworzony przez naukowców z kalifornijskiej firmy Ardelyx. Blokuje on działanie transportera błonowego o nazwie NH3, który odpowiedzialny jest za wchłanianie sodu z jelit. Lek pozwala na zatrzymanie większości związku w jelitach i uniemożliwia jego przenikania do krwiobiegu. Jak tłumaczy Dominique Charmot z Ardelyx, zamiast do krwi sód trafia do stolca. W ten sposób możliwe jest uniknięcie nagromadzenia zbyt dużej ilości sodu w ciele.
Lek o nazwie tenapanor został stworzony przez naukowców z kalifornijskiej firmy Ardelyx. Blokuje on działanie transportera błonowego o nazwie NH3, który odpowiedzialny jest za wchłanianie sodu z jelit. Lek pozwala na zatrzymanie większości związku w jelitach i uniemożliwia jego przenikania do krwiobiegu. Jak tłumaczy Dominique Charmot z Ardelyx, zamiast do krwi sód trafia do stolca. W ten sposób możliwe jest uniknięcie nagromadzenia zbyt dużej ilości sodu w ciele.
Według Charmota, obecnie stosowane leki mające na celu kontrolowanie wchłaniania sodu to przede wszystkim leki moczopędne i przeciwnadciśnieniowe, które zwiększają wydalanie wody z organizmu oraz regulują ciśnienie tętnicze. Jednak środki te wymagają stosowania niskosodowej diety, co jest szczególnie trudne biorąc pod uwagę wszechobecność soli w spożywanych przez nas produktach. Ponieważ tenapanor pozostaje w jelitach, możliwe jest usunięcie sodu z organizmu bez konieczności radykalnej zmiany diety.
Potwierdzona naukowo skuteczność leku
Aby sprawdzić skuteczność nowego leku, Charmot wraz z głównym autorem badania, Andrew Spencerem, podali lek szczurom, którym usunięto fragmenty nerek w celu symulacji stanu pacjentów z przewlekłą niewydolnością nerek. Żywiono je także wysokosodowymi produktami, aby przekonać się, w jaki sposób wpływa ona na działanie tenapanoru. Okazało się, że lek ochronił zwierzęta przed nadciśnieniem, przerostem mięśnia sercowego, a także dalszymi uszkodzeniami nerek – mówi Charmot.
Aby sprawdzić skuteczność nowego leku, Charmot wraz z głównym autorem badania, Andrew Spencerem, podali lek szczurom, którym usunięto fragmenty nerek w celu symulacji stanu pacjentów z przewlekłą niewydolnością nerek. Żywiono je także wysokosodowymi produktami, aby przekonać się, w jaki sposób wpływa ona na działanie tenapanoru. Okazało się, że lek ochronił zwierzęta przed nadciśnieniem, przerostem mięśnia sercowego, a także dalszymi uszkodzeniami nerek – mówi Charmot.
Co więcej, specjaliści sprawdzili wpływ leku na pacjentów z przewlekłą niewydolnością nerek. Po zastosowaniu leku wykazali oni wzrost poziomu sodu w stolcu oraz jego brak w krwiobiegu. Oznacza to, że tenapanor spełnił swoją funkcję.
Skutki nadmiaru soli w diecie
Charmot wierzy, że lek pomoże wielu Amerykanom, którzy co dzień spożywają znaczne ilości soli. Podczas gdy zaleca się konsumpcję poniżej 2.300 mg sodu dziennie, Centers for Disease Control and Prevention (Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom) szacuje, że typowy Amerykanin spożywa ponad 3.300 mg substancji. Co więcej, zbyt dużą ilość soli zjada aż 90% Amerykanów powyżej 2 roku życia.
Charmot wierzy, że lek pomoże wielu Amerykanom, którzy co dzień spożywają znaczne ilości soli. Podczas gdy zaleca się konsumpcję poniżej 2.300 mg sodu dziennie, Centers for Disease Control and Prevention (Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom) szacuje, że typowy Amerykanin spożywa ponad 3.300 mg substancji. Co więcej, zbyt dużą ilość soli zjada aż 90% Amerykanów powyżej 2 roku życia.
Eksperci są zdania, że negatywne trendy żywieniowe przyczyniły się do wzmożonego występowania chorób, takich jak przewlekła niewydolność nerek czy nadciśnienie, na terenie Stanów Zjednoczonych. Jednak to nie jedyne zagrożenia związane z nadmiernym spożyciem soli. Badacze dowodzą, że sód może sprzyjać powstawaniu tkanki bliznowatej w nerkach i układzie naczyniowym. Stan ten objawia się na przykład zwiększoną grubością tętnic.
Badacze wierzą, że tenapanor pomoże człowiekowi zachować zdrowie bez konieczności zmiany nawyków żywieniowych. Charmot przyznaje, że zalecając pacjentom dietę niskosodową, prosi się o wiele. Większość dodatków do żywności zawiera sód. Poza tym niemożliwe jest kontrolowanie jej ilości w potrawach spożywanych w restauracjach, a bez soli jedzenie jest mdłe. Należy także pamiętać, że spożywając zbyt mało sodu można zaburzyć korzystną kompozycję składników odżywczych, która pozwala organizmowi prawidłowo funkcjonować. Sód odpowiedzialny jest na przykład za gospodarkę wodno-elektrolitową oraz transport witamin, cukrów i aminokwasów. Sól stosuje się w przypadku stanów gorączkowych, wymiotów, przetok trzustkowych, żołądkowych, jelitowych i żółciowych, a także rozległych oparzeń. Najbardziej znana jest jednak ze swoich właściwości smakowych, bez których wiele z nas nie potrafiłoby się obyć.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!