
Ostatnie badanie ukazuje, w jaki sposób składnik aktywny zielonej herbaty zaburza metabolizm komórek nowotworowych, tłumacząc, dlaczego napój zmniejsza ryzyko raka trzustki i spowalnia jego rozwój. Naukowcy wierzą, że odkrycie całkowicie odmieni podejście do profilaktyki raka.
REKLAMA
Cudowny składnik zielonej herbaty
Opublikowane w czasopiśmie „Metabolomics” badanie zgłębia skutki działania galusanu epigallokatechiny, aktywnego składnika biologicznego zielonej herbaty. Ukazuje ono, że związek ten zmienia metabolizm w komórkach nowotworowych raka trzustki poprzez supresję dehydrogenazy mleczanowej, enzymu krytycznego w metabolizmie nowotworu.
Opublikowane w czasopiśmie „Metabolomics” badanie zgłębia skutki działania galusanu epigallokatechiny, aktywnego składnika biologicznego zielonej herbaty. Ukazuje ono, że związek ten zmienia metabolizm w komórkach nowotworowych raka trzustki poprzez supresję dehydrogenazy mleczanowej, enzymu krytycznego w metabolizmie nowotworu.
Metabolizmem nazywamy wszystkie reakcje chemiczne, które zachodzą w komórce, takie jak wydalanie czy pożytkowanie energii. Dzięki tym reakcjom może ona żyć, rozwijać się i powielać. Komórki mogą mieć normalny charakter, lecz mogą także przekształcić się w nowotworowe.
Liczne badania sugerowały, że zielona herbata i jej ekstrakty mogą stanowić skuteczną terapię przeciwnowotworową, a także pomagać w leczeniu innych chorób. Na przykład w badaniu przeprowadzonym w 2012 roku okazało się, że picie zielonej herbaty może obniżyć ryzyko nowotworów układu pokarmowego wśród kobiet, podczas gdy inne dowiodło, że wprowadzony bezpośrednio do guzów galusan epigallokatechiny prowadził do zmniejszenia lub całkowitego zniknięcia 2/3 z nich w okresie miesiąca.
Wpływ zielonej herbaty na nowotwór
Pomimo pozytywnych wyników badań dotychczas naukowcy nie byli pewni, w jaki sposób zielona herbata i jej ekstrakty redukują ryzyko nowotworu lub spowalniają wzrost komórek rakowych. Przy pomocy najnowszych technik badawczych dr Wai-Nang Lee z Los Angeles Biomedical Research Institute odkrył, że galusan epigallokatechiny zaburza tempo przemian molekularnych w komórkach nowotworu trzustki.
Pomimo pozytywnych wyników badań dotychczas naukowcy nie byli pewni, w jaki sposób zielona herbata i jej ekstrakty redukują ryzyko nowotworu lub spowalniają wzrost komórek rakowych. Przy pomocy najnowszych technik badawczych dr Wai-Nang Lee z Los Angeles Biomedical Research Institute odkrył, że galusan epigallokatechiny zaburza tempo przemian molekularnych w komórkach nowotworu trzustki.
Naukowcy zauważyli, że składnik zielonej herbaty zaburza przemiany molekularne w komórkach rakowych w podobny sposób do oksaminianu, znanego inhibitora dehydrogenazy mleczanowej. Jak podają badacze, zarówno galusan epigallokatechiny, jak i oksaminian zmniejszają ryzyko raka poprzez supresję aktywności dehydrogenazy mleczanowej, co w rezultacie prowadzi do zaburzenia funkcji metabolicznych w zmienionych komórkach.
Początek skuteczniejszej profilaktyki nowotworowej?
Naukowcy powszechnie przyjmują, że w celu wyleczenia nowotworu konieczne jest zaangażowanie mechanizmów molekularnych. Obecnie pojawia się nowa możliwość – zmiana w zakresie systemu metabolicznego. Jak zaznacza dr Lee, poprzez ukazanie, w jaki sposób aktywne składniki zielonej herbaty mogą zapobiegać nowotworom, badanie to otwiera nowe możliwości w obszarze badań nad rakiem. Co więcej, jego wyniki mogą pomóc nam zrozumieć, jak różne pokarmy mogą uniemożliwiać lub spowalniać rozwój komórek rakowych.
Naukowcy powszechnie przyjmują, że w celu wyleczenia nowotworu konieczne jest zaangażowanie mechanizmów molekularnych. Obecnie pojawia się nowa możliwość – zmiana w zakresie systemu metabolicznego. Jak zaznacza dr Lee, poprzez ukazanie, w jaki sposób aktywne składniki zielonej herbaty mogą zapobiegać nowotworom, badanie to otwiera nowe możliwości w obszarze badań nad rakiem. Co więcej, jego wyniki mogą pomóc nam zrozumieć, jak różne pokarmy mogą uniemożliwiać lub spowalniać rozwój komórek rakowych.
Jak podaje autor badania, odkrycie pokazuje także, że można podejść do metabolizmu w zupełnie nowy sposób. Nie chodzi już tylko o przyswajanie glukozy i produkowanie energii – mówi specjalista. Jego zdaniem teraz rozumiemy już, w jaki sposób można zaburzyć metabolizm komórek rakowych i możemy wykorzystać tę wiedzę celem zmiany przebiegu nowotworu lub profilaktyki nowotworowej.
Korzyści płynące z zielonej herbaty
Zielona herbata używana była w medycynie Wschodu w celu hamowania krwawień i gojenia ran, poprawy trawienia i pracy serca, regulacji temperatury ciała oraz wspomożenia zdrowia psychicznego. W niedawnych badaniach okazało się, że napój może pomóc w szeregu schorzeń – od odchudzania, poprzez choroby wątroby, po cukrzycę typu 2. W jednej z analiz ukazano, że zielona herbata związana jest ze zmniejszoną śmiertelnością z każdego powodu, w tym z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego. W innym badaniu potwierdzono, że spożywanie 10 filiżanek zielonej herbaty dziennie może doprowadzić do obniżenia całkowitego poziomu cholesterolu we krwi, podczas gdy wypijanie mniej niż 4 filiżanek nie niosło tak korzystnych skutków.
Zielona herbata używana była w medycynie Wschodu w celu hamowania krwawień i gojenia ran, poprawy trawienia i pracy serca, regulacji temperatury ciała oraz wspomożenia zdrowia psychicznego. W niedawnych badaniach okazało się, że napój może pomóc w szeregu schorzeń – od odchudzania, poprzez choroby wątroby, po cukrzycę typu 2. W jednej z analiz ukazano, że zielona herbata związana jest ze zmniejszoną śmiertelnością z każdego powodu, w tym z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego. W innym badaniu potwierdzono, że spożywanie 10 filiżanek zielonej herbaty dziennie może doprowadzić do obniżenia całkowitego poziomu cholesterolu we krwi, podczas gdy wypijanie mniej niż 4 filiżanek nie niosło tak korzystnych skutków.
Poza tym naukowcy stwierdzili, że zielona herbata pomaga w przypadku próchnicy zębów, stresu, chronicznego zmęczenia, schorzeń skóry, zapalenia stawów i stanów zapalnych w organizmie.