Długotrwała lub przerywana głodówka zyskuje coraz większą popularność wśród osób starających się pozbyć nadmiaru kilogramów. Jest ona częścią doskonale znanej diety 5:2, w ramach której można jeść normalnie przez 5 dni, a następnie przez 2 stosować post. Jednak w ostatnim badaniu specjaliści dowiedli, że oprócz utraty wagi, dieta 5:2 może regenerować układ odpornościowy osłabiony procesem starzenia się lub terapią przeciwnowotworową.
REKLAMA
Post zbawienny dla układu odpornościowego
Badacze postanowili przekonać się, czy długotrwały post może odwrócić toksyczne skutki chemioterapii, w szczególności zniszczenia białych krwinek i szpiku kostnego, które sprawiają, że organizm staje się osłabiony i podatny na infekcje. Okazało się, że głodówka nie tylko chroni układ odpornościowy przed uszkodzeniami, co jest głównym skutkiem ubocznym chemioterapii, lecz także stymuluje jego regenerację, przekształcając komórki macierzyste ze stanu uśpionego do stanu autoregeneracji.
Badacze postanowili przekonać się, czy długotrwały post może odwrócić toksyczne skutki chemioterapii, w szczególności zniszczenia białych krwinek i szpiku kostnego, które sprawiają, że organizm staje się osłabiony i podatny na infekcje. Okazało się, że głodówka nie tylko chroni układ odpornościowy przed uszkodzeniami, co jest głównym skutkiem ubocznym chemioterapii, lecz także stymuluje jego regenerację, przekształcając komórki macierzyste ze stanu uśpionego do stanu autoregeneracji.
Zarówno w badaniach z udziałem myszy, jak i ludzi ukazano, że długie okresy niejedzenia znacząco obniżają liczbę białych krwinek. Następnie wśród myszy zaobserwowano procesy regeneracyjne – wytwarzanie krwi i wzmacnianie odporności za sprawą krwiotwórczych komórek macierzystych.
Wyniki badania mają także związek z procesem starzenia się, ponieważ zaburzenia odporności wraz z wiekiem zwiększają naszą podatność na choroby. Ukazują one, w jaki sposób post – w tym przypadku niespożywanie pokarmu przez 2-4 dni pod rząd przez okres 6 miesięcy – prowadzi do likwidacji starych lub zniszczonych komórek odpornościowych i produkcji nowych. Wnioski niosą także ważne implikacje, jeżeli chodzi o tolerancję chemioterapii i osoby cierpiące na szeroki zakres niedoborów odpornościowych, w tym choroby autoimmunologiczne. Jak podaje autor badania, Valter Longo z University of Southern California Davis School of Gerontology, specjaliści nie spodziewali się, że przedłużający się post może nieść tak niebywałe skutki w zakresie związanej z komórkami macierzystymi regeneracji układu krwiotwórczego.
Jak post wpływa na organizm?
Gdy się głodzimy, organizm stara się zachować energię. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu jest dezaktywacja komórek odpornościowych, które nie są potrzebne, a w szczególności tych, które mogą być uszkodzone. Jak tłumaczy Longo, i w badaniach na myszach, i tych z udziałem ludzi okazało się, że długotrwały post może zmniejszać poziom białych krwinek. Po ponownym dostarczeniu pożywienia, poziom krwinek wracał do normy. Specjaliści zaczęli się zastanawiać nad mechanizmem warunkującym ten proces.
Gdy się głodzimy, organizm stara się zachować energię. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu jest dezaktywacja komórek odpornościowych, które nie są potrzebne, a w szczególności tych, które mogą być uszkodzone. Jak tłumaczy Longo, i w badaniach na myszach, i tych z udziałem ludzi okazało się, że długotrwały post może zmniejszać poziom białych krwinek. Po ponownym dostarczeniu pożywienia, poziom krwinek wracał do normy. Specjaliści zaczęli się zastanawiać nad mechanizmem warunkującym ten proces.
Długotrwały post zmusza organizm do zużycia pokładów glukozy, tłuszczu i ketonów, a także rozkłada znaczną część białych krwinek. W czasie każdego postu uszczuplenie pokładów białych krwinek stymuluje zmiany, które powodują regenerację nowych komórek odpornościowych. W szczególności ma to wpływ na poziom enzymu PKA, który wpływa na odnowę komórek i ich zdolność do przekształcania się w wiele innych form komórek. Poszczenie skutkuje także niższym stężeniem IGF-1, czynnika wzrostu związanego z procesem starzenia się, wzrostem guzów i ryzykiem raka. Jak zaznacza Longo, dezaktywacja PKA jest głównym czynnikiem pozwalającym komórkom macierzystym na regenerację i odbudowanie układu odpornościowego.
Z badań wynika, że kolejnym skutkiem głodówki jest wyzbycie się z organizmu tych części układu, które mogą być zniszczone, stare lub nieskuteczne. Jeżeli organizm pacjenta jest zniszczony chemioterapią lub procesem starzenia się, post może wygenerować całkowicie nowy układ immunologiczny.
Zdaniem Longo, podczas gdy chemioterapia może uratować życie pacjenta, może także powodować uszkodzenia układu immunologicznego. Badanie ukazuje, że post może niwelować część szkodliwych skutków zabiegu. Należy jednak pamiętać, że pacjent poddający się chemioterapii nie powinien w radykalny sposób zmieniać diety bez wyraźnych wskazań lekarza. Niezatwierdzona zmiana może czynić chorego bardziej podatnym na komplikacje.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!