Wszyscy wiemy, jak ważna jest zbilansowana dieta dla zdrowia. Jednak z wiekiem musimy coraz bardziej zwracać uwagę na to, co jeść, a czego nie. Czasami możemy nie zdawać sobie sprawy z tego, co i dlaczego nam szkodzi.
REKLAMA
Grejpfrut
Brzmi to dość dziwnie, ale niektóre produkty mogą wpływać na to, jak działają leki. Dlatego zawsze warto zapytać lekarza, czy farmaceutę o wskazówki dotyczące diety przy przyjmowaniu lekarstw. Przykładowo, jeśli zażywa się leki na nadciśnienie, bezsenność (http://portal.abczdrowie.pl/bezsennosc) czy stany lękowe, sok grejpfrutowy może wpłynąć na ich działanie. Aby wciąż cieszyć się zaletami tego owocu – potasem i witaminą C – można sięgnąć po inne cytrusy, takie jak pomarańcze czy limonki.
Brzmi to dość dziwnie, ale niektóre produkty mogą wpływać na to, jak działają leki. Dlatego zawsze warto zapytać lekarza, czy farmaceutę o wskazówki dotyczące diety przy przyjmowaniu lekarstw. Przykładowo, jeśli zażywa się leki na nadciśnienie, bezsenność (http://portal.abczdrowie.pl/bezsennosc) czy stany lękowe, sok grejpfrutowy może wpłynąć na ich działanie. Aby wciąż cieszyć się zaletami tego owocu – potasem i witaminą C – można sięgnąć po inne cytrusy, takie jak pomarańcze czy limonki.
Surowe warzywa
Przy problemach z wrażliwymi zębami, ich brakiem lub próchnicą, surowe warzywa są na liście produktów, których lepiej unikać. Krótkie gotowanie warzyw lub spożywanie ich w wersji purée sprawi, że organizm otrzyma potrzebne witaminy i błonnik bez uszkodzeń zębów. Można także wypróbować puszkowane warzywa – byle bez dodatkowej soli.
Przy problemach z wrażliwymi zębami, ich brakiem lub próchnicą, surowe warzywa są na liście produktów, których lepiej unikać. Krótkie gotowanie warzyw lub spożywanie ich w wersji purée sprawi, że organizm otrzyma potrzebne witaminy i błonnik bez uszkodzeń zębów. Można także wypróbować puszkowane warzywa – byle bez dodatkowej soli.
Fasola
Niektórzy ludzie unikają jedzenia fasoli z powodu wzdęć i bólu brzucha, który może powodować. Może warto jednak rozważyć jej powolne dodawanie do diety? Fasola to znakomite źródło błonnika, białka i żelaza, a przy tym mała ilość kalorii.
Niektórzy ludzie unikają jedzenia fasoli z powodu wzdęć i bólu brzucha, który może powodować. Może warto jednak rozważyć jej powolne dodawanie do diety? Fasola to znakomite źródło błonnika, białka i żelaza, a przy tym mała ilość kalorii.
Alkohol
Umiarkowane ilości alkoholu obniżają ryzyko zawału serca (o zawale serca przeczytasz: http://portal.abczdrowie.pl/zawal-serca) i niektórych rodzajów udarów. Z wiekiem jednak alkohol może wpływać na organizm inaczej, nawet jeśli jest się przyzwyczajonym do lampki wina do kolacji lub piwa podczas oglądania meczu. Alkohol powoduje zaburzenia snu i podnosi ciśnienie krwi. Co więcej, może powodować hipoglikemię u cukrzyków i wpływać na działanie niektórych leków.
Umiarkowane ilości alkoholu obniżają ryzyko zawału serca (o zawale serca przeczytasz: http://portal.abczdrowie.pl/zawal-serca) i niektórych rodzajów udarów. Z wiekiem jednak alkohol może wpływać na organizm inaczej, nawet jeśli jest się przyzwyczajonym do lampki wina do kolacji lub piwa podczas oglądania meczu. Alkohol powoduje zaburzenia snu i podnosi ciśnienie krwi. Co więcej, może powodować hipoglikemię u cukrzyków i wpływać na działanie niektórych leków.
Nabiał
Z wiekiem niektórzy zauważają u siebie problemy z trawieniem nabiału. Jednak nie musisz rezygnować z ulubionego twarożku – większość osób może jeść małe ilości nabiału bez problemów żołądkowych. Poza tym niektóre produkty są lepiej tolerowane przez organizm, np. beztłuszczowy jogurt naturalny czy niskotłuszczowe sery. Można też sięgnąć po produkty niezawierające laktozy.
Z wiekiem niektórzy zauważają u siebie problemy z trawieniem nabiału. Jednak nie musisz rezygnować z ulubionego twarożku – większość osób może jeść małe ilości nabiału bez problemów żołądkowych. Poza tym niektóre produkty są lepiej tolerowane przez organizm, np. beztłuszczowy jogurt naturalny czy niskotłuszczowe sery. Można też sięgnąć po produkty niezawierające laktozy.
Kofeina
Kofeina nie musi powodować problemów u wszystkich, ale niekiedy wywołuje uczucie lęku i drgawki. Jak wiadomo, podnosi ona tętno i może wywoływać kłopoty ze snem. Jeżeli próbujesz ograniczyć spożywanie kawy, rób to powoli – zbyt szybkie jej odstawienie może powodować bóle głowy, mdłości lub wymioty. Stopniowo zastąp napoje kofeinowe wodą, herbatą ziołową lub kawą bezkofeinową.
Kofeina nie musi powodować problemów u wszystkich, ale niekiedy wywołuje uczucie lęku i drgawki. Jak wiadomo, podnosi ona tętno i może wywoływać kłopoty ze snem. Jeżeli próbujesz ograniczyć spożywanie kawy, rób to powoli – zbyt szybkie jej odstawienie może powodować bóle głowy, mdłości lub wymioty. Stopniowo zastąp napoje kofeinowe wodą, herbatą ziołową lub kawą bezkofeinową.
Sól
Jeżeli jesteś po czterdziestce lub w grupie wysokiego ryzyka, zaleca się spożycie nie więcej niż 1,5 tysiąca miligramów sodu dziennie. Zbyt dużo sodu podnosi ciśnienie krwi, przez co wzrasta ryzyko zawału i udaru. Głównymi winowajcami są przetworzona żywność, np. mrożonki, przekąski, dressingi sałatkowe czy wędliny. Uważnie czytaj skład produktu na etykiecie i sięgaj po produkty bez dodatku soli lub z jej niską zawartością.
Jeżeli jesteś po czterdziestce lub w grupie wysokiego ryzyka, zaleca się spożycie nie więcej niż 1,5 tysiąca miligramów sodu dziennie. Zbyt dużo sodu podnosi ciśnienie krwi, przez co wzrasta ryzyko zawału i udaru. Głównymi winowajcami są przetworzona żywność, np. mrożonki, przekąski, dressingi sałatkowe czy wędliny. Uważnie czytaj skład produktu na etykiecie i sięgaj po produkty bez dodatku soli lub z jej niską zawartością.
Warzywa krzyżowe
Unikasz warzyw krzyżowych ze względu na problemy ze wzdęciami? Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły, kapusta, kalafior i jarmuż, są bogate w witaminę C, beta-karoten, błonnik, żelazo, wapń i kwas foliowy. Niektóre badania pokazały, że warzywa te obniżają ryzyko raka, dlatego nie unikaj ich, lecz dodawaj je do posiłków stopniowo, w mniejszych porcjach. Na wzdęcia może pomóc spożywanie dużej ilości wody.
Unikasz warzyw krzyżowych ze względu na problemy ze wzdęciami? Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły, kapusta, kalafior i jarmuż, są bogate w witaminę C, beta-karoten, błonnik, żelazo, wapń i kwas foliowy. Niektóre badania pokazały, że warzywa te obniżają ryzyko raka, dlatego nie unikaj ich, lecz dodawaj je do posiłków stopniowo, w mniejszych porcjach. Na wzdęcia może pomóc spożywanie dużej ilości wody.
Owoce
Świeże owoce zawierają mnóstwo witamin, błonnika i innych ważnych składników odżywczych. Jednak trudno zjeść jabłko, jeśli ma się kłopoty z przeżuwaniem. W takiej sytuacji warto sięgać po miękkie owoce, takie jak jagody, banany czy melony. Niezastąpiony okazuje się też blender, za pomocą którego łatwo możemy stworzyć zdrowe smoothie.
Świeże owoce zawierają mnóstwo witamin, błonnika i innych ważnych składników odżywczych. Jednak trudno zjeść jabłko, jeśli ma się kłopoty z przeżuwaniem. W takiej sytuacji warto sięgać po miękkie owoce, takie jak jagody, banany czy melony. Niezastąpiony okazuje się też blender, za pomocą którego łatwo możemy stworzyć zdrowe smoothie.
Surowe kiełki
Kiełki rzodkiewki, fasoli mung czy koniczyny bogate są w witaminę B i inne składniki odżywcze. Kiełki mogą jednak zagrażać zdrowiu osób z osłabionym układem immunologicznym. W związku z tym, że kiełki rosną w cieple i wilgoci, częściej zawierają bakterie niż inne świeże produkty. Aby spożywać kiełki bez obaw, należy podgotować je przed spożyciem.
Kiełki rzodkiewki, fasoli mung czy koniczyny bogate są w witaminę B i inne składniki odżywcze. Kiełki mogą jednak zagrażać zdrowiu osób z osłabionym układem immunologicznym. W związku z tym, że kiełki rosną w cieple i wilgoci, częściej zawierają bakterie niż inne świeże produkty. Aby spożywać kiełki bez obaw, należy podgotować je przed spożyciem.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!