https://www.flickr.com/photos/foreverphoto/2358995244 by KellyB. / CC BY 2.0

Nie od dziś wiadomo, że dieta nie wpływa jedynie na nasze zdrowie fizyczne, ale też psychiczne. Nieodpowiedni sposób odżywiania może prowadzić do zaburzenia gospodarki hormonalnej, wpływając na poziom serotoniny i noradrenaliny. Naukowcy twierdzą, że niedobór tych neuroprzekaźników jest przyczyną depresji.

REKLAMA
Kwas foliowy a samopoczucie
Depresja to przypadłość XXI wieku – liczba osób cierpiących na tę chorobę znacznie wzrosła w ciągu kilku ostatnich dekad. Wzrost ten przypisuje się nie tylko bardziej stresującemu trybowi życia, ale też zmianom w sposobie odżywiania. Istnieje mnóstwo dowodów potwierdzających niedobory niektórych składników odżywczych u osób z depresją. Kwas foliowy odgrywa kluczową rolę dla układu nerwowego, ponieważ uczestniczy w syntezie neuroprzekaźników. Inne składniki odżywcze wspomagające pracę układu nerwowego to witaminy z grupy B, witamina C, E, żelazo, cynk, magnez oraz kwasy tłuszczowe.
Grupa naukowców z Tufts University w Bostonie odkryła, że poziom kwasu foliowego we krwi był znacznie niższy wśród osób z depresją w porównaniu z osobami zdrowymi. Logicznym wnioskiem byłoby podawanie suplementów tego składnika chorym, co wspomagałoby leczenie. Sama dieta nie jest jednak w stanie wyleczyć osoby chore na depresję, ale może złagodzić jej objawy.
Kwas foliowy i mózg
Kwas foliowy potrzebny jest do tworzenia DNA i RNA – podstawy genów oraz ważnego komponentu komórek, przejawia też sporą aktywność w mózgu i ośrodkowym układzie nerwowym. Wpływa on na produkcję kluczowych związków chemicznych i neuroprzekaźników, które przenoszą sygnały do różnych obszarów mózgu.
Niedobór kwasu foliowego prowadzi do niższych poziomów S-Adenozylometioniny w mózgu, a niektóre badania pokazały, że suplementy tego składnika wpływają pozytywnie na leczenie depresji. Teoria głosi, że to niedobór kwasu foliowego prowadzi do obniżenia poziomu S-Adenozylometioniny, co wzmaga objawy depresji. Poprzez dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości kwasu foliowego następuje poprawa poziomów tego składnika, co z kolei łagodzi symptomy choroby.
Czy kwas foliowy powinien być stosowany w leczeniu depresji?
Analiza 11 badań ponad 15 tysięcy osób potwierdziła, że istnieje związek pomiędzy kwasem foliowym a depresją, jego niedobór jest czynnikiem ryzyka. Zbadano również wpływ suplementów kwasu foliowego, który był zażywany razem z lekami na depresję w przeciwieństwie do placebo. W wyniku eksperymentu kobiety odczuwały znaczną poprawę, mężczyźni natomiast nie wykazali podobnego efektu. Naukowcy podejrzewają, że mogli oni potrzebować większej dawki, aby rezultat był porównywalny.
Depresja jest poważną chorobą, która wymaga uważnego leczenia, włącznie z lekami, terapią lub połączeniem tych dwóch sposobów. Badania nad kwasem foliowym wciąż trwają, ale jeżeli cierpisz z powodu depresji, warto porozmawiać z lekarzem na temat przyjmowania suplementu, co wraz z lekami SSRI może dać pozytywny rezultat, zwłaszcza jeżeli cierpisz na niedobór.
Poza przyjmowaniem suplementu istotne są również zmiany w sposobie odżywiania w celu zwiększenia poziomu kwasu foliowego w organizmie. Dowiedz się więce o diecie w depresji: http://portal.abczdrowie.pl/dieta-w-depresji. Produkty bogate w kwas foliowy to m.in.: soja, szpinak, soczewica, ciecierzyca, bób, brokuły, pomarańcze (o właściwościach pomarańczy przeczytaj też w artykule: http://portal.abczdrowie.pl/dlaczego-warto-jesc-pomarancze), banany, otręby pszenne, chleb razowy. Warto pamiętać przy tym, aby nie zażywać więcej niż 400 mikrogramów kwasu foliowego dziennie, ponieważ zbyt duże spożycie może maskować poważny niedobór witaminy B12.
Aby zadbać o odpowiedni poziom kwasu foliowego, warto wypróbować kilka sprawdzonych trików:
1. Zastąp tradycyjną sałatę liśćmi świeżego szpinaku – w ten sposób odmienisz oblicze sałatki obiadowej. Dorzuć do tego garść nasion słonecznika, już ¼ kubka to około 20 proc. dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy.
2. Na kolację zamiast kanapki przygotuj humus z ciecierzycy. Jeżeli została ona ugotowana wcześniej, zajmie to około 10 minut.
3. Na śniadanie wypróbuj owsiankę z kawałkami bananów – to bogactwo nie tylko kwasu foliowego, ale i innych cennych składników odżywczych: fosforu, magnezu, witaminy B1, potasu i żelaza.