http://pixabay.com/pl/je%C5%9B%C4%87-marchew-groszek-zdrowy-547511/ CC0 1.0

Dla dobrego zdrowia należy stosować zbilansowaną dietę, czyli pozyskiwać produkty z różnych grup pokarmowych. Jednak w przypadku osób odchudzających się łatwiej powiedzieć niż zrobić. Bardzo trudno uzyskać odpowiednią ilość składników odżywczych na diecie niskokalorycznej, zwłaszcza kiedy na co dzień jada się te same produkty. Dlatego też specjaliści zalecają, aby osoby spożywające 800-1500 kalorii dziennie rozważyły suplementację oraz skonsultowały się z lekarzem lub dietetykiem w celu upewnienia się, że uzyskują niezbędne składniki odżywcze.

REKLAMA
Kto powinien stosować dietę niskokaloryczną?
Dieta niskokaloryczna to taka, na której spożywa się około 800-1500 kalorii dziennie. Dla niektórych osób może być to jedna z możliwości szybkiego rzucenia zbędnych kilogramów. Wiele z tych diet bazuje na całkowitym wykluczaniu niektórych grup pokarmowych lub wręcz skupieniu się na jedzeniu tego samego produktu każdego dnia. Przykładem może być słynna dieta grapefruitowa.
Jeżeli twoje BMI wynosi ponad 30 (co lekarz określiłby jako otyłość), niskokaloryczna dieta może pozwolić na schudnięcie 1-2,5 kg w tydzień, co średnio daje około 20 kg w 12 tygodni. Taki wynik mógłby pomóc wyleczyć przypadłości związane z otyłością, włącznie z cukrzycą, nadciśnieniem oraz wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Jednak na dłuższą metę niskokaloryczna dieta nie jest dużo bardziej efektywna niż zdrowy sposób odżywiania.
Kiedy już zrezygnujesz z niskokalorycznej diety, musisz zmienić styl życia i przyłożyć się do zdrowych nawyków żywieniowych oraz regularnej aktywności fizycznej. Jednak podczas trwania niskokalorycznej diety należy rozważyć suplementację i wcale nie chodzi tu o preparaty mające na celu „przyspieszenie procesu odchudzania” a takie, które dostarczają niezbędnych witamin i minerałów (dowiedz się, jak witaminy wpływają na odchudzanie: https://portal.abczdrowie.pl/witaminy-na-odchudzanie).
Należy pamiętać, że dieta niskokaloryczna nie jest odpowiednia dla każdego. Nie zaleca się jej kobietom w ciąży, karmiącym, dzieciom i nastolatkom, osobom po 50. roku życia (w zależności od innych dolegliwości i możliwych skutków ubocznych). Jeżeli jednak nie jesteś w żadnej z tych grup, a twoje BMI wynosi ponad 30, to niskokaloryczna dieta jest bezpieczna, jeśli stosuje się ją pod nadzorem lekarza czy dietetyka. Osoby borykające się z nadwagą, ale nie otyłością (BMI 27-30), powinny rozważyć dietę tylko w przypadku problemów zdrowotnych wynikających z nadwagi i pozostawać w tym czasie pod opieką lekarza.
Skutki uboczne diety niskokalorycznej
Osoby stosujące dietę niskokaloryczną przez 4-16 tygodni zgłaszają zwykle niewielkie problemy, takie jak zmęczenie, zaparcia, mdłości i biegunkę. Przypadłości te znikają po kilku tygodniach i rzadko przeszkadzają w ukończeniu programu odżywiania.
Najczęściej pojawiającym się poważnym problemem zdrowotnym w wyniku diety niskokalorycznej są kamienie żółciowe. Zdarzają się wtedy, gdy spadek wagi jest gwałtowny. Nie do końca wiadomo, czy niskokaloryczna dieta przyczynia się do ich powstawania bezpośrednio, czy są one wynikiem spadku wagi.
Uzupełnienie niedoborów na diecie
Niskokaloryczna dieta nie jest w stanie zaspokoić zapotrzebowania na wszystkie witaminy i minerały, co może zwiększać ryzyko zaburzeń hormonalnych czy osteoporozy (więcej informacji o witaminach znajdziesz na stronie: https://portal.abczdrowie.pl/witaminy-w-diecie). Poza tym towarzyszące często osobom otyłym choroby, takie jak nadciśnienie czy cukrzyca, również powodują niedobór witamin. W związku z tym rodzaj i dawka suplementu powinny być konsultowane z lekarzem, ponieważ możemy potrzebować innych składników odżywczych ze względu na wiek, płeć czy stan zdrowia.
Jedno jest pewne, nie należy przyjmować dużej ilości skoncentrowanych dawek suplementów. W tym wypadku więcej wcale nie znaczy lepiej i może okazać się niebezpieczne dla zdrowia. Zdaniem ekspertów nie powinno się przekraczać zalecanej dziennej dawki spożycia witamin i minerałów, ponieważ może dojść do potencjalnych szkodliwych interakcji. Należy zwłaszcza uważać na witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, D, E czy K, które mogą odkładać się w organizmie.