Kobieta pije wodę z butelki
Ile trzeba pić wody dziennie? Japońskie badania obalają mit Fot. 123rf/zdjęcie seryjne

Popularne zalecenie, że trzeba pić między 1,5 – 2 litry wody dziennie, zna chyba każdy. Ale jak się okazuje – to może być jeden z najbardziej utrwalonych mitów dotyczących zdrowia. Nowe badanie przeprowadzone przez Narodowy Instytut Innowacji Biomedycznych, Zdrowia i Żywienia w Japonii pokazało, że sprawa wcale nie jest tak prosta. Duża butelka wody dziennie nie wystarczy.

REKLAMA

Ile trzeba pić wody dziennie? Japońskie badania obalają mit

Naukowcy przeanalizowali dane aż 5604 osób z 23 krajów, w wieku od 8 dni do… 96 lat. Ich celem było jedno: sprawdzić, jak faktycznie wygląda "wymiana wody" w organizmach ludzi – ile wody realnie zużywamy i potrzebujemy. Badania znajdziecie w czasopismie "Science". Wyniki? Zaskakujące. Ustalono, że zapotrzebowanie na wodę może się wahać od 1 do nawet ponad 6 litrów dziennie! A u sportowców przekraczało 10 litrów. I nie, nie chodzi tylko o to, ile pijemy. Wymiana wody obejmuje wszystko – od płynów, przez wodę z jedzenia, po to, co wydychamy, wypacamy i wydalamy. Czyli jak to ze zdrowiem bywa – każde zalecenie należy rozpatrywać indywidualnie na podstawie swojego organizmu.

Co wpływa na twoje prawdziwe zapotrzebowanie na wodę?

  • wiek,
  • płeć,
  • ilość tkanki mięśniowej i tłuszczowej,
  • poziom aktywności fizycznej,
  • temperatura i wilgotność otoczenia,
  • wysokość n.p.m.,
  • kraj zamieszkania (i jego rozwój),
  • ciąża lub karmienie piersią.
  • W skrócie: każdy organizm ma inne potrzeby.

    Największą "wymianę wody" odnotowano u:

  • mężczyzn w wieku 20–30 lat – średnio 4,3 litra dziennie,
  • kobiet w wieku 25–60 lat – średnio 3,4 litra dziennie.
  • U osób starszych (70+) wartości te znacząco spadały. Natomiast każda wyższa aktywność fizyczna zwiększała zapotrzebowanie o ok. 1 litr dziennie. Co ciekawe, klimat i wysokość nad poziomem morza też miały znaczenie:

  • przy temperaturach powyżej 30°C – organizm potrzebował średnio o 1 litr więcej,
  • każde dodatkowe 1000 m n.p.m. = +500 ml do dziennego bilansu wodnego.
  • Co z tego wynika dla nas? To, że mit 2 litrów dziennie można oficjalnie włożyć między bajki. Twoje prawdziwe zapotrzebowanie zależy od stylu życia, wieku i otoczenia. A japońskie badanie to jedna z najbardziej rzetelnych prób ustalenia tego na świecie. Duża butelka (a więc zazwyczaj 1,5 litrowa) nie jest w stanie zaspokoić zapotrzebowania wody nawet dla starszej osoby, która potrzebuje jej najmniej.